Любителям нашего классического маринада Teriyaki особо по душе придется наш барбекю-соус Teriyaki c медом. В Японии его обычно используют в качестве ароматного маринада или в качестве соуса-дипа, потому что он придает блюдам приятную сладковатую ноту и особенно хорошо сочетается с мясом, овощами или тофу. Соус сделан на основе нашего натурально сваренного соевого соуса с добавлением таких тщательно отобранных ингредиентов, как имбирь, чеснок, лук, вино и, конечно, мед.

Название Teriyaki складывается из двух японских слов teri (блеск) und yaki (жарить/тушить). В Японии блюда терияки издревле относятся к традиционной кухне.

Морепродукты, мясо или овощи сначала выдерживаются в маринаде Teriyaki, а затем жарятся на сковороде, гриле или тушатся. Классические соусы Teriyaki отличаются кисло-сладким вкусом и делают удивительно вкусными приготовленные в сковороде, духовке на гриле блюда. И не только японской кухни! Соусы Teriyaki способны преобразить также жареные, запеченные или тушеные блюда кухонь всего мира.

Соусы Kikkoman Teriyaki – это готовые высококачественные маринады. На выбор предлагаются маринады с разнообразными вкусами: обжаренного чеснока, меда, поджаренного кунжута или с натуральным вкусом маринада Teriyaki. Пополняет список безглютеновый маринад. Советуем отведать! С ним вы легко и просто придадите маринованным или жаренным на гриле блюдам насыщенный вкус.