Хмели-сунели – известная сухая пряная смесь, используемая в Грузии и Армении, а также популярная у народов Кавказа. Хмели-сунели применяют, прежде всего, при приготовлении харчо. Кроме того, она является универсальной приправой для мясных блюд и супов. Добавьте приправу по вкусу за 3-5 минут до готовности блюда.
