Лимонная кислота "БАКАЛЕЯ 101" используется в кулинарных и хозяйственных нуждах. В сочетании с содой влияет на подъем и эластичность теста. Применяется в соответствии с кулинарными рецептами. Не обладает запахом.Использовать по вкусу.Кислота лимонная пищевая Е330.
